24 – Terre et farine – Boulanger
Pain 100% au levain, farines bio locales de céréales anciens, pétrissage a la main… De l’art ! « Je suis Céramiste artisan d’art, je réalise de…
Département : 24-Dordogne
24 – Ferme du Pic et Colegram – Semencier & Céréalier
Productrice de farines avec des variétés anciennes. Une bonne adresse sans l’ombre d’un doute. Contact & adresse • Adresse : Le Borie Neuve – 24440…
24 – A travers champs – Boulanger
Cécile Bertrand a quitté le monde des librairies pour pétrir le pain de ses rêves. Dans son fournil À Travers Champs, elle confectionne des pains…
24 – Le Pain de Peyrignac – Boulanger
Fabrication bio, au levain fait maison et cuit au feu de bois. Nicolas y travaille avec sa femme et trois apprentis. Le jeune boulanger souhaite…
24 – La Safranière du Périgord – Producteur
La safranière du Périgord est une petite exploitation familiale privilégiant une méthode de travail contraignante du fait du choix de production en biologique et en partie…
24 – Ferme d’Eyssal – Maraîcher & Producteur
Ferme d’Eyssal – Elevage laitier Des fromages et des produits laitiers issus de l’agriculture biodynamique Les fromages et produits laitiers de la ferme d’Eyssal sont…
24 – Le Pain de Peyrignac – Boulanger
Fabrication bio, au levain fait maison. Pain d’excellente qualité, meilleure frangipane de Dordogne, meilleure brioche de Dordogne et j’en passe ! Contact & adresse •…
24 – La Ferme des Banigots – Maraîcher & Producteur
Maxime Bouldoire, 27 ans, en reconversion professionnelle dans le domaine du maraîchage, à toujours été passionné par la nature et voulais se diriger vers des…
24 – Les Petits Houppiers – Pépiniériste
Arnaud est un ancien tailleur de pierre qui a lancé sa pépinière avec un beau catalogue de variétés locales. Et en 2025 des agrumes rustiques…
24 – Les Ruches de Liza – Apiculteur
« Apiculteurs professionnels dans le Périgord Vert en Dordogne. Nous récoltons tout ce que les abeilles produisent : miel, gelée royale, propolis, pollen et cire. » Pourquoi…