81 – La ferme des osmies – Maraîcher & Producteur
Le maraîchage biologique sur sol vivant est une pratique de production de légumes s’inspirant de la nature, permettant de cultiver sans que le sol ne…
Région : Occitanie
Toutes les Bonnes Adresses de la région Occitanie.
12 – La ferme du Jambosc – Eleveur
Ferme sur laquelle je me suis rendue cet été pour y acheter du miel. On y trouve aussi d’autres produits dérivés du miel (bonbons, bougies,…
34 – Ferme du Boulidou – Producteur & Maraîcher
Je me permets de vous présenter la ferme en permaculture La ferme du Boulidou dans laquelle je vis Mes propriétaires ont créé il y a…
30 – Les délices du Scamandre – Eleveur
Ferme en agriculture biologique, viande de taureau AOP taureau de camargue, Riz IGP deCamargue,etc « Nous sommes une famille de paysans Français, depuis plusieurs générations, situés…
31 – Minjat – Magasin
Magasin de produits locaux en direct des producteurs d’Occitanie. Marché local & cantine Permet d’acheter des produits frais, de producteurs locaux : viande, légumes, épicerie……
81 – Ferme Jaussely Foglia – Éleveur
Notre petite ferme est située dans le village Viviers-lès-Lavaur dans le Tarn. Nous élevons d’abord des canards de Barbarie. À la différence du Mulard, l’autre…
81 – M.iel Miflore – Apiculteur
« Je possède une centaine de colonies d’abeilles ainsi qu’un terrain de culture d’une trentaine de variétés de plantes aromatiques et médicinales. » Fabrique elle-même différents miels,…
81 – Brasserie Tanis – Vigneron & Brasseur
Semées, récoltées, brassées dans le Tarn « Sur nos terres, nous cultivons des variétés anciennes de blés, de l’orge brassicole, du lin, de l’avoine, du seigle,…
81 – Jean Christophe Lapasse – Semencier, Céréalier et Minoterie
Producteur légumes secs, oléagineux, transforme lui même en farines sur meule de pierre Donne des conseils, des recettes, …. Une de ses parcelles est étudiée…
81 – Bronson fait du pain – Boulanger
Reconverti après 20 ans dans le commerce et la communication, je me suis formé chez un paysan boulanger et d’autres boulangers non « conventionnels ».…