57 – Brasserie Rich’ Mousse – Vigneron & Brasseur
Après une formation à l’Institut Française de la Brasserie et de la Malterie (IFBM de Nancy), qui vient compléter l’expérience acquise en fabrication, nous sommes…
Région : Hauts-de-France
Toutes les Bonnes Adresses de la région Hauts-de-France.
80 – Le Champ Mignon – Maraîcher & Producteur
Situé dans le département de la Somme, au milieu de la plaine Picarde, Le Champ Mignon révèle les saveurs d’un sol en pleine santé, bien…
02 – Épicerie de Voas – Magasin
Supérette bio super pratique. Fruits et légumes, fromages, œufs, pains au levain, graines, mueslis, farines, biscuits et autres, produits cosmétiques et ménagers. Tout bio. Gens…
59 – Le pain de nos ancêtres – Boulanger
Pain fait au feu de bois au levain naturel. Boulangerie ouverte 24h sur 24 car les fourneaux ne s’arrêtent jamais. Vente d’autres produits biologiques (miel,…
62 – Le Domaine de l’abeillau – Apiculteur
Philippe Halozar possède ses propres ruches, propose ses miels de fleurs et de tilleul (local) et quelques autres miels importés de ses amis apiculteurs aux…
62 – Fournil Saint Casimir – Boulanger
Vrais pains bio au blés anciens avec respect de la recette traditionnelle d’antan + vente de produits locaux (fruits, légumes, lait, œufs). Contact & adresse…
59 – Les Chevrettes du Terril – Restaurant
Fromagerie bio – Bar restaurant La chèvrerie ouvre ses portes les mercredis, samedis et dimanches pour la visite libre, la vente de chevreaux, de fromages…
59 – Levain Sauvage – Boulanger
Dans ce micro-fournil rural : – Farines paysannes bio et locales, moulues sur meules de pierre. – Pétri et façonné à la main. – Fermentations…
59 – Zapitik – Maraîcher & Producteur
Vente de légumes, aromatiques, produits transformés. Une culture naturelle sans utilisation de phyto, en respect avec le vivant. Des points de retraits dans diverses villes…
59 – AMAP des Weppes – Producteur
Association pour le Maintien de l’Agriculture Paysanne. Le fonctionnement de l’AMAP des Weppes repose sur une collaboration étroite entre les membres de l’association (les AMAPiens)…