44 – Scopéli – Magasin
SCOPÉLI est le supermarché coopératif et participatif de Nantes. Il est certifié bio. Scopéli est un supermarché coopératif autogéré par ses clients/coopérateurs. En participant au…
Département : 44-Loire-Atlantique
44 – Les jardins du Bois Jahan – Boulanger, Producteur, Céréalier
Ils sèment leurs céréales bio, ils font leurs pains au levain, pétri à la main, cuit dans des fours à bois en chauffe directe. Ils…
44 – Moulin de la Garenne – Minoterie
Moulin-tour du XVIIème siècle rénové à l’identique. Production de farine (froment et sarrasin bio), avec la création d’un poste de meunier. Activités pédagogiques autour des…
44 – Jardin des Sables – Maraîcher & Producteur
Ils cultivent avec passion des légumes de saison, en privilégiant la vente directe et les circuits courts. Leurs fruits et légumes locaux sont issus de…
44 – Ferme des Fruits Rouges – Maraîcher, Producteur, Marché, Éleveur
Producteur de fruits (Pommes, Poires, Fraises), éleveur de viande de boeuf bio, producteur d’huile de tournesol bio. Cette ferme organise aussi son propre marché tous…
44 – Boulangerie de Damien – Boulanger
Une boulangerie qui se distingue des boulangeries dites traditionnelles en proposant des pains au levain et des pains en Agriculture biologique. Farine d’une minoterie (Bourseau)…
44 – Lumamie – Boulanger
Pain bio au levain, pâtisserie pur beurre et viennoiseries fine végétale Du pain à la coupe préparé à l’ancienne avec du levain, des farine bio…
44 – AJC bio – Pépiniériste et Plantes
Producteur de plant de légumes bio. AJC BIO est également spécialisé dans la production d’arbustes à baies.
44 – La table d’Auguste – Restaurant
Une Cuisine qui Sublime les Produits Frais À La Table d’Auguste, chaque plat est une célébration des produits frais et de saison, sublimés par le…
44 – Terra Vega – Restaurant
Ce restaurant est unique sur Nantes : il propose uniquement des plats bio, végétaux, crus et sans gluten. Son slogan « Evoluons vers le bon« , ce…