La ferme d’Allicoud est installée sur le plateau de Villeneuve d’Uriage / Herbeys. Sur ces balcons de Belledonne surplombant Grenoble, nous cultivons blé dur et blé tendre selon les principes de l’agriculture biologique. Nos récoltes sont stockées à la ferme puis transformées en farine par un procédé de mouture sur meule de pierre. Nous produisons à partir de nos farines du pain au levain naturel cuit au feu de bois ainsi que des pâtes artisanales.
38 – Ferme d’Allicoud – Semencier, céréalier & minoterie
Contact & adresse
• Adresse : 54 chemin du Murier 38410 Uriage
• Site internet : https://www.fermeallicoud.com/
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